Пельмени, особенно из пачки, лучше сначала обжарить в масле, лучше сливочном. А потом сложив в керамику или термостекло сдобрить сливками или томатным соусом, добавить специй, можно обжареных грибочков с лучком, поспыпать обильно сыром и в микроволновку минут на пять... конечно если желудок позволяет ;)