Вид для печати
2 borkin:
Я не знаю что такое "колос".
Я знаю что любое пастеризованное пиво - отстой, по определению.
Да, когда-то Балтика была ничего. Может быть...
Давно это было, не помню уже. Помню только что недавно всучили мне бутылку Балтики. Половину выпил, половину вылил.
Друзья, даваüте просто поделимся опытом, вместо того, чтобы снимать агрессивность.
О вкусах, как известно не спорят,поэтому нет смысла ломать копья, надо просто рассказать о своем мнении не пытаясь весь мир под него переделать. Всего лишь..
Поговорим о немецком пиве :) .
Значится так: разграничим Германию, чисто символически, на 4 пивные зоны:
Север, Юг, Восток и Центр.
На Юге (то бишь в Баварии) пива делать не умеют :) . Баварцы хоть и колдырють его с 12 часов дня и рассказывают всем, что оно хорошее, на самом деле много уж в нем кислоты.
Поэтому Paulaner, Erdinger.., можно сразу забыть :) .
В центре Германии есть достоüные пивоварни, но широкого признания они не получают, т.к.
по соотношению цена/колличество они не сильно конкурентноспособны.
Восточногерманское пиво только становится на ноги, к неплохим сортам можно отнести Radenberger :) .
Северогерманская пивная индустрия находиться в глубоком отрыве от всех остальных впереди :) .
Здесь достоüное место занимает Beck`s и Haake Beck бременского производства. Любителям терпкого вкуса рекомендуется Jever :) .
Абсолютныü приоритет имеет фленсбургское Flensburger :) .
Рекомендyeтся в охлажденном виде и в любых колличествах без риска головноü боли по утру!!
:)
"Рекомендyeтся в охлажденном виде и в любых колличествах без риска головноü боли по утру!!"
здОрово!!
ту Biotech:
ну не знаю, сколько балтики не пил всегда получал положительные эмоции,если лень думать что покупать, покупаю балтику, и все. :) а на счет пастеризованности то верно конечно, поэтому я и вспомнил старый добрый "колос" пятнадцатилетней давности, вкус детства. :)
И, как бы подведя итог этой интересной дискусии, хочется сказать несколько фраз:
-Хуже пива лучше нет!!! :)
-Пиво в малых дозах полезно в больших количествах!!! :)
-Пейте пиво пенное, будет рожа ...хм ... как бы это сказать ... красивое, что ли?! :)
а в Англии, кстати пиво лучшее тоже делают на Севере. Взять тот же Newcastle Brown. Кто пробовал наверняка запомнили этот божественный вкус.
Кстати, пива, похожего на Гиннесс тоже много. Murphy's, например. Но несмотря на очень похожий цвет самого пива цвет пены другой. У Гиннесса коричневатый, а у Марфиса белый.
Ну и вкус. Вкус абсолютно другой..
А еще интересно. Говорил тут со многими барменами и владельцами пабов. Вопрос - как мол они пиво заказывают, покупают и сколько.
Оказывается есть у них типа статистики какой-то. Например, если, скажем, в 1957 году 15 ноября паб посетило 458 человек за день и выпило столько то сортов пива в таком то количестве, то с того самого дня они будут заказывать пива в том же количестве и в тех же сортах пока в паб не придут 459 человек. Тогда будут заказывать на 459. Остатки не поверите - отвозят на завод обратно.
Конечно есть некая доля преувеличения, но англики таким подходом очень гордятся. Не было на моей памяти случая, чтобы пиво какое-то в пабе закончилось. =)
Cheers!
Люблю болгарское пиво и точка!!! :)
to Джурич
Убедительно выглядит!
:) :) :) :)
А я люблю Балтику №8 (пшеничное нефильтрованое). :)
Ну что вы всё куда то не туда клоните: англичане, немцы, эстонцы, болгары, норильчане ещё какие то…
Всё равно все они жалкие подражатели, а настоящее пиво делают только в Чехии!!!
Отсюда правило: не смей отправлятся в мир иной, пока хорошего Черского пива, хоть раз в жизни вдоволь не напился! (особенно рекомендую бочковой Пилзенский Праздрой)
2 KACATKA:
Я постил как то в Ваш адрес
http://www.sukhoi.ru/cgi-bin/forum/u...5;t=002295;p=2
Просветите, пожалуйста.
:)
Не знаю, не знаю, ребята, что вы тут говорите про Балтику, но, когда я в Питере недавно, попробовал Балтику №2 апельсиновую - вот это класс!!! Очень понравилось!
Отвечу тутЦитата:
quote:
Originally posted by ААА:
2 KACATKA:
Я постил как то в Ваш адрес
http://www.sukhoi.ru/cgi-bin/forum/u...5;t=002295;p=2
Просветите, пожалуйста.
:)
Про баночное точно говорю =) Гиннесс этим очень гордится =)
Внутри банки есть маленький шарик, который при разливе слегка взбалтывает пиво. Получается эффект разлива из крана барного. Потом пена отстаивается и становится "жесткой".. реально на пене держится монета в одну пени (пени на пене) :) Бармены когда пиво наливают льют его постепенно.. Процесс наполнения одной пинты занимает минут 5. А в конце - коронка - когда уже последние капли доливают, они струей из крана рисуют на пене ирландский "цветок".. И он потом долго на пене держится..Ну.. пока несколько глотков не сделаешь..
Пена густая.. вкус тягучий..горьковатый..сытный..
Блин..говорю.. аж слюнки потекли.. пойду как я в обед пинту пропущу...=)
to AAA
Эт ты прав без разговоров :) !
Чешские пльзенское и Budweiser - достоüные напитки :) !
Я их распробовал удивительным образом не
в Чехословакии, а в Баден-Бадене :) . Там есть
одна уютная чешская пивнушка через пару домов от дома где жил Достоевскиü. В пивнушке работает чешскиü персонал и все напитки оригинальные из Чехии. Пльзеньское
идет разливное из бочек-качество без нареканиü :) !!
http://www.budweiser.cz
http://www.pilsener-urquell.com
По теме =)
Поймал мужик золотую рыбку, она ему и говорит:
- загадывай три желания!
Старик:
- Стакан, бутылка пива и...засохни!
:)
[ 13-05-2002, 19:08: Сообщение отредактировано: KACATKA ]
[QUOTE]quote:
Originally posted by KACATKA:
Цитата:
[qb]
Отвечу тут
Про баночное точно говорю =) Гиннесс этим очень гордится =)
Внутри банки есть маленький шарик, который при разливе слегка взбалтывает пиво. Получается эффект разлива из крана барного. Потом пена отстаивается и становится "жесткой".. реально на пене держится монета в одну пени (пени на пене) :) Бармены когда пиво наливают льют его постепенно.. Процесс наполнения одной пинты занимает минут 5. А в конце - коронка - когда уже последние капли доливают, они струей из крана рисуют на пене ирландский "цветок".. И он потом долго на пене держится..Ну.. пока несколько глотков не сделаешь..
Пена густая.. вкус тягучий..горьковатый..сытный..
Блин..говорю.. аж слюнки потекли.. пойду как я в обед пинту пропущу...=)
Вот, мля!Цитата:
Спрашивал же только: ДА или НЕТ.
А в ответ ТАКОЕ издевательство над "душой поэта" постится…
Сразу чувствуется почерк садиста со стажем…
Дайте бросить свои пять копеек :)
Что да Гиннеса.... Бейте ногами кидайте в меня камни, ну не нравится мне он и все тут!
Зато мое лимое это "Хайникен" свежий разливной :) До сих пор вспоминаю слюна аж течет. Ну на крайний случай свежий "Флёшсголд" (такое пиво Швейцарское)
А нынешную "Балтику" это стали делать уже с "Панаше". Это такое пиво с лимонным привкусом по сути в барах делается как Спарйт/Пиво 30/70 В бутылках продается под маркой "Клаустхаллер Панаше". Что до остальной "Балтики" особенно вишневой вызывает (лично у меня) резкое отвращеие к сему напитку :)
Что из отечественного предпочитаю Сургутское нефильтрованное прямиком с местного пивзавода. Ну из бутылочного "Солодов" привкус мне его нравится хотя даже думать не хочу благодаря чему он такой.
ЗЫ "Губит людей не пиво, губит людей вода...."
:)
Ну, раз уж вспомнили про швейцарское... Классное пиво "Фельдшлёссен" (по-немецки правильно не напишу такое :) ).
Feldschlößchen говоришь :) ?!
Х-х-е!
Глянь тут оно или нет :) :
http://www.feldschloesschen.de
А вот интересныü сборник по сортам пива:
http://www.greydragon.org/beerguest
:) :)
WARSTEINER - №1 - АДНАЗНАЧНА!
http://www.straattheaternoordwijk.nl...warsteiner.jpg
[ 13-05-2002, 22:49: Сообщение отредактировано: German ]
Оно! Только я не понял: оно саксонское? Почему-то думал, что это швейцарское пиво. :)Цитата:
quote:
Originally posted by X - Wing:
Feldschlößchen говоришь :) ?!
Х-х-е!
Глянь тут оно или нет :) :
http://www.feldschloesschen.de
Таких гранат?
:)
Таких нада пару ящиков! :)
нет, у мене туды нет правильной связи :) вааще никакой нет.
Канада там, Австралия, на край Париж или Бордо, а ТУДЫ нет.
...здоровенная :)Цитата:
quote:
Originally posted by Джурич:
...skipped...
-Пейте пиво пенное, будет рожа ...хм ... как бы это сказать ... красивое, что ли?! :)
Из КВН:
- Чем больше пены, тем пиво правильнее! - Ага! Вот водка - правильное пиво! :)
А так из тех сотов, что продается в моем городе предпочитаю Балтику №7:) Еще был портер "Афанасий" в таких бутылочках 0,33 - очень похож по описанию на Гиннесс.
Эх, кто оргаизует экспорт Гиннесса ко мне, а? :) :)
to FREDDIE
Все очень просто:
то ,что ты пил швеüцарского разлива
:)
http://www.feldschloesschen.com
здесь же ты видишь "стандартные" сорта пива,
которые ты наüдешь в немецкоговоряших кантонах Швеицарии (в других бывать не доводилось-чего там предпочитают не знаю).
Пиво же в Швеüцарии принципиально дороже чем
в Германии при меньшем ассортименте!
:)
Feldschlößchen варят, как ты правильно понял, в Германии
тоже. Исхожу из того, что по швеüцарскому патенту :) .
to GERMAN
А вот и German тут :) !
Давно тебя не видел. Привет :) :) !!
German, ты человек хорошиü, даваü я тебя переубедить попытаюсь: на правильныü путь так сказать... :)
Ну чего в Warsteiner толкового? Его только Lufthansa в нижнем классе наливает :) .
Одумаüся, друг моü, и примкни в едином порыве в наши ряды!!! :)
http://www.flensburger-pilsener.de
:) :)
Нет, браццы, старый я уже пить темное :) , гадость оно все! Вот выпьете до моих, вспомните.
Beck это канечно очень ест корошо! Аднака не нада забывать и про
:)
ПРО ЧЕШСКОЕ ГОВОРИТЬ В ЭТОЙ ТЕМЕ СЧИТАЮ НЕУМЕСТНЫМ - ОНО ИДЕТ ВНЕ КОНКУРСА! :)
[ 14-05-2002, 10:06: Сообщение отредактировано: German ]
В нем много пузырей! Это по утрам немаловажное достижение! :) :) :)Цитата:
quote:
Originally posted by X - Wing:
to GERMAN
Ну чего в Warsteiner толкового? Его только Lufthansa в нижнем классе наливает.