тему исторические документы посмотри, там выложено как руководство как стрелять в ручную.
Целся не в середину судна а в форштевень и как только он пересечет прицельную линию стеляй. Только крышки заранее открой, чтоб торпеды быстрее вышли.
Или просто попробуй подкручивать гироскопический угол на несколько градусов в направлении курса цели. тут сноровка нужна и важна скорость цели и дистанция стрельбы. лучше всего с 600 -1000 метров. стрелять.