Вынужден повторить вслед за Afrikanda - не путайте мягкое... Речь идет не о том, что непрерывный режим работы для железа предпочтительнее старт-стопного (при прочих равных), это прописные истины. Речь идет об изначально бОльшей надежности серверного железа по сравнению с десктопным - есть возражения?