идем в горизонтали 400 км/ч, вверх под 80 градусов, скорость падает до 40 км/ч, переваливаемся через крыло, пикируем, опять 400 в горизотали - повторяем - вверх...

опять повторяем весь цикл.

Как это называется?

И может ли самолет это делать с набором высоты?

Каждый цикл выше предыдущего на 100-150м?