Я посмотрел. Там есть eventlogkeep=1
это для сохранения лога (при 0 лог каждый раз трется и остается только последний вылет.
должно быть обозначено именно eventlog=C:\Program Files\games\il-2fb\eventlog.log - т.е. путь к файлу и его имя. (путь можно опустить, если лог лежит в корне ила).