Элементарно.
1. Пуск->Панель Управления->Установка и удаление программ
NVidia drivers - удалить (если чипсет nForce, то выбрать галочкой только nVidia display driver)
Если чипсет НЕ nForce, то можно продолжить (после перезагрузки) и более жестокие действия:
2. Запустить нормальный файл-менеджер (Far, Total Commander), разрешить в нем отображение скрытых и системных файлов.
3. Провести поиск файлов по маске nv*.*
Все найденные файлы удалить. Некоторые могут не удалиться - ну и фиг с ними. (обычно nv4_disp.dll и nv4_disp.sys)
4. После этого опять перезагрузиться и спокойно ставить новый драйвер.
PS. После установки нового драйвера ОБЯЗАТЕЛЬНО выполнять перезагрузку СРАЗУ (т.е. в диалоге где предлагают "перезагрузить сейчас или перезагрузить потом", выбирать "сейчас"). Иначе... Иначе придется опять повторять п.1. Хотя поверх криво удаленного дравера версии X драйвер той же самой версии X ставится со свистом и на ура.