Усё правильно на картинках.
Возможная ошибка может быть в номиналаз резисторов газ и тормоз.
Общее МАКСИМАЛЬНОЕ сопротивление не должно превышать 150 кОм, то есть по 75 на каждый
Да и не забудь учесть, что обычные потенциометры имеют около 270 градусов рабочий диапазон, у тебя видимо педали, поэтому надо делать редуктор, либо брать потенциометры большего номинала.
Также возможные причины неработоспособности -
рваные провода, хреновые резюки. резисторы я бы порекомендовал включать немного по другому - объединять свободный вывод с центральным.
В этом случае , даже при потере контакта ползунка с резистивным слоем не будет "обрыва", и джой не "отвалится" В виндах такой джой будет опознаваться как две оси X кнопок, причём нельзя ставить галочку руль/педали - иначе виндуз не найдет эту дополнительную ось и ждой не будет распознан.