Отвечаю по существу - вращение ручки (ось-z ака педали) в отсутствие педалей жизненная необходимость, ибо они рулез. Летать можно и вообще без них (и без ручки). Я заметил за собой, что при полете нечасто ручку эту пользую (ну там при уходе от трасс, или в вираже). НО!!!
Повторю еще раз чьи-то мудрые слова "я не знаю как вы без них (педалей, ручки или еще чего-то отличного от клавы 'z,x'стреляете". (конец цитаты).