Ну во первых никто срочно ничего не менял. Пулеметные самолеты так пулеметными и служили.
Но скорострельную пушку они разрабатывали, так появился Вулкан, который сочетает в себе нужную скорострельность с баллистикой 20 мм снаряда. Для поражения истребителей это то что надо.
ИМХО
Над нами же всегда висел домоклов меч американского стратегического командования с их сотнями бомбовозов, поэтому для нас был важен калибр в первую очередь, а скорострельность во вторую.