У Эво ФФ - дискретная оптика. Там стоит полесико с щелочками, как в старых шариковых мышах, таким образом отсчитывается положение рукояти. Точность при этом составляет около 110 значений на ось (на типовом джойстике 256). Сам не юзал, но говорят, что в районе центра немного не хватает точности в результате. В принципе это можно выправить кривыми (сжать немного центр для большей точности).
На МС в свое время стояла недискретная оптика, там точность заметно выше была.
На двух осях Х52 и Х52 Про стоят датчики Холла - они дают заметно более точное позиционирование в сравнении с Эво ФФ, но как Х52, так и Про имеют нелинейный отклик. Теоретически это можно без всяких переделок вылечить кривыми, практически если кто-то начинает заморачиваться из-за нелинейности, то не успокоится, пока аппаратно не переделает. ИМХО нелинейность не критична. На твисте и остальных осях (РУД, крутилки на РУДе) стоят резисторы. Там нет нагрузки на ост резистора, поэтому эти оси адекватно работают в течении трех лет точно (проверено на РУДе Х45).
Что тебе лучше, смотри сам. Единственное, обычные Х52, говорили, после выхода Про версии стали делать худшего качества, так что если будешь брать Х52, лучше бери Про.