Что такое твист?
Это поворотная ось на рукоятке джоя по/против часовой стрелки. Обычно используется, чтобы можно было махнуть хвостиком.
А рукоятку разбирать не бойся: она там довольно простая. Просто не торопись, делай всё вдууумчиво так, и внимааательно, смотря и приглядывась, что куда прикручено.
При разборке ручки единственное, что могет оттуда вывалиться (и то, вряд ли) - пружинка этого самого твиста, она круглая и плоская, с двумя усиками в стороны.
А остальное - предельно просто. ТОЛЬКО НЕ ТОРОПИСЬ!