Не УАнсв, а УАнс
р (его чаще обозначают как УАнс) т.е. угол атаки начала
срыва (а не сваливания) - это УА, при котором начинает изменяться (чаще в меньшую сторону, но иногда и в бОльшую) производная Cy_альфа (зависимость Cy(aльфа) перестаёт быть линейной)
