Отлетал почти год именно на комбинации СН Файтерстик + АБ2 "все в одном" - никаких проблем не было что с маппером, что без. И эт с учетом что над контроллером того АБ я там издевался как хотел по ходу.. Так что закрадываются смутные подозрения что у тя с самой системой что-то не так.

Попробуй стереть имеющиеся конфиги управления ила (х:\1C\IL-2 Sturmovik\Users\Userххх\settings.ini) забэкапив их куда-нить в сторонку ессна, и секцию [rts_joystick] в conf.ini. Ну и ессна в виндовом калибраторе "восстановить умолчания" для обеих устройств нада проделать - эт как "отче наш". Потом почисти реестр (особливо раздел [HKEY_LOCAL_MACHINE\SYSTEM\CurrentControlSet\Control\MediaProperties\PrivateProperties\DirectInput\VID_хххх&PID_ххх\Calibration\ погляди - там много хлама остается от старых девайсов, мона при умении и удалить ваще некоторые разделы) и создай профайлы в игре заново, со всеми назначениями кнопок.

Может быть у тя просто старые настроки джоев лезут - был такой казус при переходе на самоделку, у которой осей более чем вдове больше чем на том АБ и потому их маркировка в игре и винде сползла напрочь...