Кишочки там скорее всего состоят из средненькой ПЗС матрицы с микросхемами обрамления.То есть принцип действительно похож на  видеокамеру. Стоит это конечно меньше чем готовый продукт , но если делать самому - то что-нибудь получше.Сугубо на мое понимание - реакция на положение точки есть плохо.Нужна реакция только на чего-нибудь поворот - ну скажем головы. Мыслей много - да все мечты , мечты. К примеру , от оборонки много готовых разработок можно нарыть.Или по простому - между ушами разность фаз мерять на ультразвуке скажем.