Ассемиляция процесс длящийся во времени, потому вы его и не замечаете. Простой пример. Обратите внимание на кавказские свадьбы, невеста в белом, обычай естественно пришол из русской культуры. Процесс ведь идет? Конечно пример простой как две копейки, но все же..
Говорят - ОНИ не хотят учить наш язык - глупость. Хотят, ибо коню понятно, что со знанием языка жить в России легче. Именно поэтому отдают детей в школы, терпя унижение от учителей и родителей других детей. А унижений много, надо признать очевидное, каждый, начиная от милиционера и кончая старушки в гардеробе при поликлинике считает своим долгом чему нибудь ИХ научить.