austmann
Не совсем по КВ-2 но всё же... В Фронтовой Иллюстрации "История танка КВ"(часть 1) есть заводские чертежи объекта 218 - проекта танка электро-тральщика на базе КВ-2. К сожалению, по башне там толком ничего не нарисовано. Но зато есть компоновка корпуса вид сверху.

По Маусу есть очень хорошая книжка "Сверхтяжёлый танк Маус" (Михаил Павлов, Иван Павлов, Экспринт, 2004г). Там достаточно много всяких фотографий по интерьеру, есть кое-какие чертежи.
Кое-какие фотографии есть тут:
http://news.webshots.com/album/338373567tFqDcx
http://news.webshots.com/album/550277193oyITjc

По Тигру-Порше в упомянутой Тарановым "Porsche Typ 100 and 101 Tiger (P) (Panzer Tracts)" есть очень немного: голый корпус и двигатели. Эта книга гораздо более ценна с точки зрения внешнего вида танков - описываются и сопровождаются чертежами все модификации, увидившие свет.
Гораздо больше в плане интерьера полезна книга "Der Panzer-Kampfwagen Tiger und siene Abarten" Walter J. Spielberger, Hilary L. Doyle.
Там представлено несколько фотографий интерьера деревянного макета. Полагаю, что это максимум, что дошло до наших дней.
В этой книге вообще собрано много информации по всему, что хоть как-то касается технической стороны Тигров, как первого, так и второго: прототипы, проекты.