Это вы о себе, очевидно?
Вы, я смотрю, любитель делать громкие заявления, никогда не подкрепляя их какими-либо доказательствами. Приведите пожалуйста данные о стоимости разработки программ для бортовых компьютеров боевых самолетов (любых современных) в сравнении со стоимостью разработки всей остальной начинки.Программы -- одна из наиболее дорогостоящих и из наиболее опасных частей разработки.
Писать программы на самых тормозных языках (для системы, которая обязана быть максимально эффективной) - еще большая глупость.Экономить тут на вычислителе -- глупость.
Вы забыли добавить "ИМХО".То, что боевых информационных систем на основе наиболее развитых сред прогшраммирования не много -- это простое следствие продолжительности работ над ними, ПО для мобильника, к примеру, разрабатывать проще и быстрее.
Если вы пишете программы на java либо C# гораздо быстрее чем на C++ - это всего лишь значит, что вы не умеете программировать на C++, но никак не значит что C++ - "архаичный" язык, на котором долго и сложно писать.Для любой сложной задачи современные средства программирования лучше ветхих ассемблеров и C++.
Хороший программист, применив правильные приемы, напишет большинство среднестатистических программ за сравнимое с написанием на java либо C# время.
А уж если говорить о программах для истребителя - так вообще за одинаковое время. Догадаетесь почему?
P.S. если не секрет, на каких языках вы пишете и какого рода проекты?