Открою страшную тайну - мы сейчас занимаемся разработкой нового джойстика. Готов посотрудничать в плане адаптации девайса к консолям. Можно писать в приват, можно в аську - 344369356
В свое время я сделал вот это:
http://www.sukhoi.ru/forum/showthread.php?t=49162
Кстати, проект в Defender не закрыт и уже изготовлен прототип. Т.е. вполне возможно, что джой все-таки будет производится. Правда, не совсем то, что планировал я.
Вот этого я не знал. Это очень интересно...