И те и другие с моей точки зрения имеют одинаковую степень достоверности и дополняют друг друга. Факт составления документа сразу после события не гарантирует то что он будет отражать именно реально произошедшее. Скажем сбил Вася Пупкин самолет, да молодой он есче и записали как групповую. А то и Петру Сидоровичу записали. Которому до ордена не хватает. А Васе 100 грам налили.
А по факту "сбитый" как ни в чем не бывало спикировал, оторвался и сел на аэродром.

Или вот по документу лавка максимальную скорость xx имеет. И это все что мы видим в документе. А из мемуаров выясняется что летали не закрывая кабину, ибо на больших скоростях клинит и не выпрыгнуть (-20 кмч). Да перекрашивали сразу серобуромалиновый краской непонятной консистенции. Еще -20. Во такие документы с мемуарами...