Гигагерц с лишним сверху - это очень хорошо.
Тут вопрос собственно в другом. В каком режиме собирается эксплуатироваться компьютер. Температура камня, компонентов (мосты на разгоне греются), сколько часов в день\постоянно.
На рекорд можно и побольше догнать, если же для постоянной работы - надо баланс подбирать.
Я к примеру на момент покупки в ноябре 06-го своего Е6600 установил что тот спокойно держит 3600 против штатных 2400.
Но: для этого либо приходилось снимать крышку либо выкручивать обороты вентилятора. Первый вариант меня не устроил потому что крышка открыта, второй вариант - из-за шума. Опытным путем было подобрано что на штатном напряжении камень спокойно работал на 3.3 не напрягая вентилятор, корпус можно закрыть и забыть обо всем.
Так и работает до сих пор.