Официально SLI поддерживается (и работает) на Intel X58.
На всех предидущих чипсетах - SLI можно включить используюя модифицированные драйверы (Goolge в помощь), но включения SLI и его нормальной работы в этом случае никто вам не гарантирует.

Regards! BS