Без разницы. Через JSMGE проще устанавливать и откатывать.
Если имеется ввиду экран показывающий торпедное вооружение- загрузку торпед и т.д., то жмешь на иконку офицера БЧ (внизу экрана, третий слева) и выбираешь соответствующий значок в появившемся меню (там кажись торпеды нарисованы).