Если пуск с максимального расстояния:
1. РЭБ - срыв захвата (обычно срабатывает)
2. Маневр змейка, для потери энергии у ракеты.
3. Маневр + ловушки + ракету под 90 гр. поставить (при подлете ракеты, можно сделать энергичный доворот в ее сторону)

Если 1 первый пункт не дал результатов переходим ко 2 затем к 3.

Если пуск с довольно близкого растояния то только пункт 3.
И не забывай что если у тебя под крыльями бомбовая нагрузка + подвесные баки, то шансов уйти еще меньше.

Еще как вариант пальни в ответ, а лучше первым =)

P.S. А от С-300 тоже в 80% уходишь? =)