кликать и ставить новые точки. сколько их может быть - не проверял
а вот как поставить точку на 0% и на 100% я так и не понял
и что это за кнопка ?
Это если карту туда-сюда елозишь, для возврата к первоначальному варианту.
==
С настройками кривых отклика лучше всего разбираться на филде, глядя на рули и на настройки кривых одновременно, но чтобы увидеть изменения нужно сохранять их. Изменил-сохранил, посмотрел, и т.д.