В линуксе один брендмауэр, это iptables. но есть к нему морды разные. Типа kmyfirewall, dogguard, какой-то firestarter, ещё какие-то есть, только баловство это все. Есть ещё Shorewall, это очеердной файрвол на айпитаблесах, достаточно тяжел в понимании, но возможностей куча, чтобы с нуля правила не городить. Но я так понимаю надо чтоб мышкой конфигурялось, тут такого нет.
Антивирус...вам чего антивирить-то? Простейшие не болеютА так ClamAV, ну и серверные версии основных антивирусов.