В общем на Hori тормоза нормально работают, на РУД от 0% тяги ещё можно потянуть ручку на себя - и тогда будет тормозить. Очевидно, важный нюанс - если перед касанием полностью убираешь тягу, нужно поставить именно 0% тяги, а не тянуть ручку полностью на себя, а то с тормозами при касании наверняка скапотируешь.
Я специально не проверял, но теперь задним умом вспоминаю, что это могла быть причина неудачных посадок...