у монголоидов (азиатов) совсем плохо с выработкой фермента – алкогольдегидрогеназы (если не ошибаюсь), отсутствие которого плохо сказывается на переработке организмом алкоголя
их рисовая водка – сакэ, это фактически крепленое вино по нашему(там 20 градусов где-то)