Это уже труднее померять в игре. Вообще, по идее... если начальная скорость снаряда на земле около 300 м/с, то у летящего со скоростью 400 км/ч самолета будет примерно на 110 м/с больше, тоесть встречный поток увеличится на треть, по идее должно повлиять и на баллистику, но на первых сотнях метров я думаю очень не значительно.