Попадания в стойки считаются честно. Другое дело что визуально излом стоек несколько преувеличен, для пущего эффекта И естественно степень излома переключается дискретно. Крошение элементов на щепки от каждой пули (удара) сделать моделью крайне сложно. А просчитывать в реале - нет таких компов.