1) Миссия с МиГами и Сушками - к сожалению в полном редакторе я поезда не обнаружил.
Что касается бомбежки мостов, то по-моему у первого звена указана цель атаки - первый мост, а у второго звена - две цели атаки - первый и второй мост. Видимо проблема из-за этого. Второе звено сбрасывает бомбы на первую цель, на второй бомб уже не остается. Я бы первому звену назначил одну цель, другому - следующую, и проблема решается.
Тогда если правильно расчитать время подхода поезда на мост, то все должно получиться.
ИМХО: зениток надо бы поубавить. В реальной жизни их может и столько стояло, но их печальная суперметкость в ЗС убирает всякий интерес от игры - если они в таком количестве...
2) С торпедами это однозначный баг. Когда мы делали "Четвертый Гвардейский", то тоже столкнулись с такой проблемой для Ил-4 - и обойти ее никак не смогли.