Ваши варианты
Взять большой пакет из тонкой мягкой пленки (хороши пакеты для бытового мусора).
По скундомеру отсчстываем время заполнения его воздухом. Если точно известен объём, то можно даже вычислить производительность.
Определить производительность по мощности не выйдет. Как уже заметил Лафюнфер, качество разное, статические давления разные, etc.