не понял...у вас 800*600 в центре экрана пиксель в пиксель или растянуто на весь экран?
наверное есть и такие мониторы, но обычно каким бы не было разрешение картинка просто растягивается на весь экран, разумеется это некрасиво потому и рекомендуется использование максимального разрешения экрана.
в моём случае это 1920*1080, но ставлю меньше, ибо слишком мелкий шрифт