На будущее, рулят масштабируемые платформы. У 1366 масштабируемость лучше.
1156/1155 доступнее в плане сборки средней машины. Может получиться выигрыш по деньгам, отсюда может быть видео круче, памяти больше. Но в продолжительном сроке эксплуатации недосервера/перенастольники(воркстейшны) просто дольше служат. За счёт того, что возможны варианты с двумя-тремя видеокартами среднего ценового диапазона, которые будучи использованы в "команде" вполне могут "делать" топовую однослотовку(подразумевается однослотовая материнка, а видео топ). Как то так. Но если очень хочется и по-скорее, тогда все советы идут в рукав, а машина собирается из того, на что есть.