В реале, рекомендовалось на максимальной
Да, для разных высот, рассчитано и количество, и высота, и длинна рикошета, для разных калибров бомб
Для такого бомбометания, ставили например, универсальный глубинный взрыватель АВ-87 в донном варианте, с разным замедлением для разных калибров бомб.
Разных типов взрывателей, в реале было вообще навалом, но для такой игры это не актуально. Всё условно.