Если сервер без командера, то никаких - достаточно родного виндового telnet клиента.
Подключаться к консольному tcp-порту сервера.
Если с командером, использующим этот порт - то тоже никакие. Порт занят командером и достучаться до сервера не получится.
Управление только из игры, через чат, средствами командера.