Трогать глобальный размер шрифтов виндовс не надо - это бесполезное занятие ,имхо . Все равно половина приложений будет косячить.
Лучше масштабировать те объекты , которые нам нужны . Если иконки на рабочем столе мелкие - сделать их крупнее , то же и со шрифтом . Через свойства экрана все можно подобрать.

Для просмотра интернета в браузерах :
можно масштабировать используя общее зуммирование браузера - практически стандартная комбинация во всех браузерах : Ctrl+/Ctrl- .

Если зумить не хочется , то можно попробовать подобрать тот набор шрифтов , который лучше всего годится для глаз . Например , четко прописать минимальный размер шрифта , размеры элементов (вплоть до того , как будет выглядеть заголовок 1-го типа H1 , и как текст на кнопке итд) . Это к примеру в Опере можно сделать.

надо иметь в виду , что разработчики сайтов не всегда пишут относительные размеры (которые корректно масштабируются) , а подчас прописывают жесткий размер . И тогда там , где они написали "шрифт 12" , а у нас в настройках браузера фигурирует "минимальный размер 16" , будет не совсем то , что верстальщик закладывает. Так что приходится опытным путем подбирать оптимальные настройки - и чтобы мелко не было , и чтобы дизайн страницы не слишком портился.

мне вполне хватает зуммирования ctrl+/-, тем более , что браузер запоминает положение зума для каждого ресурса .