"Общий фриз" происходит у меня и на более мощной машине. Не знаю, возможно это так и должно быть и возможно от мощности компьютера это вовсе не зависит. Очень может быть, что это некая "синхронизация" происходит на серваке в этот момент.
Периодически папку PaintSchemes\NetCache можно смело чистить. Это всего лишь скины самолетов игроков, которые когда либо заходили на сервак. Возможно даже, кто-то заходил один единственный раз и больше никогда не зайдет. А его скин на сервак останется навечно. Если сервер публичный, общедоступный и часто посещаемый, то это папка будет заполняться довольно быстро. Я свою папку чищу всегда, когда делаю общий архив сервера.