Вы забываете про простые перегрузки при пилотаже. Когда меня второй раз вывозили на Як52 и крутанули переворот на крыло, я до РУДа с трудом дотянулся, а еще самолетом управлять надо. Не знаю какая нагрузка на рус от скорорсти, а от перегрузки приятного мало.
Все хотят сим МАКСИМАЛЬНО приближенный к реальности. Тогда не забудте ставить рядом со своим компом ведро. Особенно если собираетесь сбрасывать с 6 противника уходом в штопор. Такие случаи среди новичков происходят часто.
Да и не рекомендую есть за два часа до полетов.