Ничего удивительного. Посмотрите как цивилизованные французы обращались со своими, даже не пленными, союзниками:
http://www.ffl.narod.ru/sof2001103.htm
Не знаю, откуда у европейцев такая жестокость, но это уже почти медицинский факт. Так что отношение нацистов к нашим военнопленным это не из ряда вон, просто продолжение старой доброй европейской традиции.
Может всё дело в разнице между Православием и Католицизмом? Они же формировали психологический портрет народов столетиями.