Потому что нет советского подхода "летчик минус инженер". Летчику современного лайнера нахрен не нужна высшая математика, теоретическая механика и сопромат...
Лётчик должен быть тупой и бесстрашный, так что ли?
ПМСМ изучение этих (и не только) наук повышают способность к соображению и анализу и интеллект.