Кстати странно через стим ставим игру,а создаёшь сервер его там не видно,только локально,хотя айпи внешний,даже в фильтрах нет игры такой.
А подключиться Сетевая игра,Клиент,там есть Прямое подключение,там вводишь айпи сервера и порт.

--- Добавлено ---

Посмотрите ктонить из игры там он виден сервер 178.49.20.196:27015