Я читал много мемуаров, но таких случаев как одним залпом оставить врага без крыла не встречал ни разу. Если такие случаи и были, то единичные и при попадании залпа из пушек.
Даже в сохранившихся реальных гункамерах такие моменты встречаются не очень редко.