Орфография

ула́н/-уд/и́н/ск/ий (от Ула́н-Удэ́)
Морфемно-орфографический словарь, 2002 г.

ула́н-уди́нский и ула́н-удэ́нский (от Ула́н-Удэ́)
Орфографический словарь, 2004 г.
Ударение

ула̀н-уди́нский (к Ула̀н-Удэ́)
Словарь ударений, 2000 г.
Справка яндекса.

Не торопитесь судить о журналистах.