по данным http://www.baaa-acro.com/ получается, что со статистикой все очень замечательно, летать становится все безопаснее и безопаснее. (правда, здесь только гражданская авиация )

2002
Total of accidents 189
Total of fatalities 1'415
2003
Total of accidents 201
Total of fatalities 1'233
2004
Total of accidents 172
Total of fatalities 771
2005
Total of accidents 187
Total of fatalities 1'461
2006
Total of accidents 167
Total of fatalities 1'295
2007
Total of accidents 150
Total of fatalities 973
2008
Total of accidents 160
Total of fatalities 884
2009
Total of accidents 131
Total of fatalities 1'106
2010
Total of accidents 131
Total of fatalities 1'120
2011
Total of accidents 71
Total of fatalities 676