Менять масштаб человека мешают шкурки на человека, ибо их все надо переделать. Менять масштаб самолёта мешает ещё большое количество шкурок.
Никак шкурки не мешают. Пробовали хоть в каком-то 3D редакторе масштабить затекстурированную модель? Может быть какие-то недостатки текстуры в игре и станут видны,но это если увеличить,например того же пилота в раз 10