Оптимальный набор высоты для BF109 это 270-280 километров. По прибору это 250.
Если взять И-16 то скороподьемность на 170 км/ч у него выше чем у BF109.

Самоя большая проблема для БЗ это распознать противника на фоне земли. Все остальное (если есть привышение) это умение стрелять на высокой скорости.
Тренировать БЗ лучше с падлоком. Просто привыкнишь вести аппарат не смотря на приборы. Потом начнешь использовать NewView. Поставь несколько ИЛ2 1941-го года и тренеруйся их сбивать.
Надо будет научиться вовремя сматываться.