Ох Дима, столько бы энергии да в мирное русло Я тебе писал же, измени чувствительность паразитной оси! Это ось Z.
Сейчас убрал чувствительность с основных осей Yaw и Pitch, и повернул голову, точней наушники(ибо повернуть на 90град нереально физически) голова ушла назад по оси Z, сделал такую же чувствительность как и основных осей, и о чудо все нормально даже при угле в 90!