Если уж есть желание, силы, ещё раз желание ... ну и возможность сделать такую панель хотябы просто с кнопками, всякими регулировками и т.п. (без всякого получения данных из самого симулятора), то это было бы УЖЕ ОЧЕНЬ ЗДОРОВО!!!
Но тут надо разозлиться, сесть и начать что-то делать... думаю потом помошники должны найтись...