Да, апоцентр для маневрирования энергетически выгоднее. Но в вопрос был в том, почему используются именно узлы. Если я правильно понимаю, дав импульс по нормали к орбите в апоцентре, мы слабо повлияем на наклонение, изменятся только долготы узлов.